Bröllop

Dalkarlså Herrgård hjälpte oss att få de vildaste och vackraste bröllopsidéerna att gå i uppfyllelse.

All värme och uppbackning från deras personal gjorde så att vi kunde genomföra vårt drömbröllop på vårt alldeles egna vis. Stor tack till er från Jakob och Jessica Arevärn.

Bokningsavtal

Vid en preliminär bröllopsbokning debiterar vi 1 500 kr som vi sedan drar av från slutnotan.

Vigsel

För er som väljer att viga er ute på våra gräsytor och önskar stolar, så tar vi en stolhyra 30 kr/sittplats, då ställer vi i ordning enligt önskemål.
Enklare ljudanläggning finns att tillgå för 1500 kr, (Bose pelare med mikrofon/stativ.)

Det finns också möjlighet att nyttja vårat tält för utomhus vigsel, sommartid.

Lokalen

Iordningställande av bord, stolar, dukar, blommor, bordsplacering med namnskyltar och övrig dekoration görs av kunden själv. Tid för detta enligt överenskommelse. (Porslin ingår)

Detta finns att komplettera till lokalen om man önskar:

Vita dukar: 50 kr/st

Vita överdrag till stolarna att hyra

Ljud: Enklare ljudanläggning finns i lokalen (trådlös mick samt “mygga”), önskas annan utrustning så finns det att hyra. Kontakta oss för prisbild.

Vid ommöblering av lokalen efter maten, för t ex dans så ordnar kunden detta själv.

Festlokalen är tillgänglig fram till kl 02.

Utomhus

Även om vår Herrgård finns i en lantlig miljö så håller vi hårt på att respektera våra intilliggande grannar, att de inte störs. Därför bör tystnad ute efter kl 22.00 respekteras.

Priser

Pris för att hyra Herrgården för bröllop fre-sön 15 000 kr. Avbokningar som inte görs minst 2 veckor före bokningen debiteras fullt ut.
Priserna är inklusive 25 % moms.

Boende

Låt era gäster övernatta i något av våra trivsamma rum. Det finns 48 st bäddar med möjlighet till extra madrasser i rummen. Pris 780 kr för dubbelrum/natt, 690 kr enkelrum/natt, lakan och städning ingår.

Varje hus innehåller 16 bäddar, vill ni hyra ett helt hus och stå för era gästers övernattning så blir priset med rabatt 7000 kr .
Avbokning som inte görs minst
2 veckor före bokningen debiteras fullt pris.

Läs om våra frukostmenyer här

Mat

Kontakta oss för offert

Menyer

Förrätt

· Västerbottenpaj med gravad lax

· Laxpaté på ruccolabädd med räkor och lime dressing

· Sparris med hollandaisesås och knaprigt bacon

· Kall soppa på melon och räkor, serveras med färskost créme

· Räkbakelse med ostkrokar

Varmrätt

· Örtbakad helstekt ryggbiff med rostade rotfrukter, potatis och rödvinssky

· Inkokt lax med färskpotatis och skarpsås

· Hjortytterfilé med gräddstuvad svartrot, potatisgratäng, enbärs sås och höstens svampar

· Lammfilé med potatisterrin, timjan smör och rödvinssås

Dessert

· Rabarbersoppa med syltad ingefära och mascarpone

· Smördegsinbakat äppelknyte med husets vaniljsås

· Mousse med mandelflarn och färska bär (mousse smak efter önskemål)

Nattvickning

Varmkorv med bröd
Önskas annan nattvickning försöker vi ordna detta.

Buffé

Mini Västerbottenspajer eller små potatistimbaler med västerbottensost

Rökt skinka fr Spölandsgrisen (lokal prod)

Åbrånets hängmörad lättrökta biff (lokal prod)
Lamm från Häljegård (lokal prod)
Potatissallad med sommarprimörer (jordgubbar/sparris)
Melonsallad eller fruktfat med melon/ananas/kiwi/druvor
Sommarsallad
2 kalla såser efter önskemål
Någon av kötträtterna går att byta ut mot rökt eller gravad lax

Bröllopsfotograf

”Vill du spara dina minnen i bild? Vilken tur, för det är precis det jag jobbar med! Jag heter Sandra och har arbetat som fotograf i 7 år. Jag bor 3 minuter bilväg från Dalkarlså och har vuxit upp i området. Jag kommer visa och fotografera er på några av mina guldställen här i närheten, de som passar er stil allra bäst. Ni kan förvänta er en fotografering med mycket skratt… kanske en spontandans? Om ni vill läsa mer om mig så hittar ni mig på www.ljuvafoto.se eller ”ljuvafoto” på Instagram.

Florist

Vi samarbetar med Marianne Strindell som äger Herrgårdsbutiken mitt emot Herrgården. Se mer info/priser och kontaktuppgifter här Tro hopp och kärlek.

Kontakt

Kontakta oss på stig.asbringer@dalkarlsa.se